Situata nell’estremo nord dell’Istria, con una vista che si estende fino al maestoso Monte Maggiore, l’azienda agricola della famiglia Krbavčić custodisce con orgoglio la tradizione della coltivazione delle olive e della produzione di olio extravergine di oliva. Il nostro uliveto nel villaggio di Cunj è l’unica oasi di olivi in ​​questa parte dell’Istria, dove la mitezza mediterranea e il rigido clima montano si incontrano, creando le condizioni perfette per un olio d’oliva di alta qualità.
L’inizio di questa storia risale al 2007, quando venne fondata un’azienda agricola a conduzione familiare, forte di una lunga tradizione olivicola. Inizialmente furono piantati solo 60 ulivi, ma nel corso degli anni il numero di ulivi è aumentato, e oggi coltiviamo con orgoglio ben 400 alberi che producono frutti di altissima qualità.

Il nostro olio "Pavletić Cunj" è prodotto da varietà accuratamente selezionate: Bianchera istriana, Leccino e Pendolino. I frutti appena raccolti vengono lavorati entro poche ore, il che garantisce la conservazione di tutti i valori nutrizionali e un gusto unico. Circondate da erbe officinali e tartufi, le nostre olive acquisiscono un carattere specifico, dando vita a un olio dall’aroma ricco, fresco e piccante.
Curiamo ogni fase della produzione con amore e dedizione, unendo tradizione e metodi moderni per offrirvi il meglio del clima istriano. Assaporate Pavletić Cunj: gocce dorate della natura che raccontano la storia della fatica, della passione e della ricchezza della terra istriana.